von Achim Stößer |
Zu diesem Rezept gibt es drei Bilder: |
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Zutaten: |
2 | sehr reife Bananen |
4 EL | Sojamilch oder Reismilch |
1 TL | Mandelmus (optional) |
2-3 TL | Zucker (optional) |
Zubereitung: |
- Bananen schälen, in Scheiben schneiden, über Nacht einfrieren.
- 10 Minuten antauen lassen, mit den restlichen Zutaten pürieren.
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Hinweise: |
Hinweis | Die Bananen sollten bereits schwarze Flecken haben.
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Tipp | Statt neutraler Sojamilch kann auch Vanillesojamilch verwendet werden.
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Variante | Bananenschokoeis: zusätzlich 4 TL Kakaopulver mitpürieren.
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Variante | Bananenmokkaeis: zusätzlich 4 TL Getreidekaffeepulver mitpürieren. |
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Linkempfehlung:
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