von Achim Stößer |
Zu diesem Rezept gibt es drei Bilder: |
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Zutaten: |
1 | reife Mango |
4 EL | Orangensaft |
2 EL | Zucker |
Zubereitung: |
- Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden, würfeln.
- Einige Stunden bzw. über Nacht einfrieren.
- Aus dem Gefrierfach nehmen, 10-15 Minuten antauen lassen.
- Mit den restlichen Zutaten pürieren.
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Hinweise: |
Variante | Es können natürlich nach Belieben andere Früchte verwendet werden, beispielsweise Pfirsiche, Melonen (im Foto: Wassermeloneneis), Äpfel, Birnen usw.
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Hinweis | Das Eis kann auch einfach in der Eismaschine zubereitet werden. |
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Linkempfehlung:
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