| von Achim Stößer |
| Zu diesem Rezept gibt es ein Bild: |
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Zutaten: |
| 1 Pk (400 g) | Seidentofu (notfalls normaler Tofu) |
| 1 | Banane |
| 5 | Pflaumen |
| 4-5 EL | Obstdicksaft |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 1 Msp | Zimt (optional) |
Zubereitung: |
- Tofu mit der Banane, dem Zitronen- und dem Obstdicksaft pürieren.
- In Dessertschälchen geben.
- Pflaumen entsteinen, längs vierteln, auf die Creme setzen.
- Mit Zimt bestreuen.
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Hinweise: |
| Variante | Statt Pflaumen können auch Erdbeeren, Kiwis, Birnen, Mirabellen, Trauben, Kirschen etc. verwendet werden. |
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Linkempfehlung:
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