Räuchertofuaufstrich

von Achim Stößer

Zutaten:

1/2 Pk (125 g) Räuchertofu
1/4 Pk (100 g) Tofu
4 EL Sojasauce
6-7 EL Sojamilch

Zubereitung:

  • Beide Tofuarten grob zerdrücken.
  • Sojasauce und Sojamilch zugeben und alles gründlich pürieren.
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