Zutaten:

Zubereitung:

• Zwiebel schälen und fein würfeln, in der Margarine glasig dünsten.
• Salzen.
• Palmfett sechsteln, fünf Teile nach und nach zugeben.
• Sobald die Zwiebeln anfangen zu bräunen, vom Herd nehmen, restliches Palmfett und ggf. Hefeextrakt unterrühren, in ein Schraubglas gießen.
• Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, umrühren, Schraubglas verschließen und in den Kühlschrank stellen.