Orangen- oder Zitronen-Kuchen bzw. -muffins

von
Zu diesem Rezept gibt es zwei Bilder:

Zutaten:

1 Rührkuchen- und Muffin-Baukasten-Grundrezept
1 Orange bzw. 1 große oder 2 kleine Zitronen

Zubereitung:

  • Die Schale der Orange bzw. Zitrone abreiben, danach auspressen.
  • Saft und abgeriebene Schale in eine Tasse geben, mit Sojamilch auffüllen (also entsprechend weniger Sojamilch als im Grundrezept verwenden).
  • Weitere Zubereitung siehe Rührkuchen- und Muffin-Baukasten.
Linkempfehlung: